일회용품 금지품목1 (식품접객업)1회용품 적용 금지 품목이 애매하시다면 꼭 보세요 (Q&A 2편) 정부에서 1회 용품의 사용을 억제·금지시킴으로써 많은 자영업자 분들이 혼란을 겪고 있습니다. 판매하는 상품에 따라 사업장에서 사용하는 1회 용품의 활용이 천차만별이라 많은 혼란이 예상됩니다. 그래서 각 사업장마다 가질 수밖에 없는 궁금증을 정부에서 답변한 토대로 안내해 드리도록 하겠습니다. 1. 업종별 문의사항 지난 글에 언급하지 못한 집단급식소·식품접객업을 하면서 실제 자영업자분들이 궁금해하시는 내용을 토대로 정부의 답변받은 내용을 안내해드리겠습니다. 집단급식소·식품접객업 Q : 냉장보관 중이던 병입 음료를 고객에게 판매하는 경우, 수분이 발생할 수 있는데 이런 경우도 속 비닐 사용이 가능한가요? A : 온도 차이로 인해 생기는 단순 수분의 경우 속 비닐 허용사유에 해당되지 않습니다. Q : 도너츠를 .. 2022. 10. 27. 이전 1 다음